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我们花了足足三个小时，才把整只野猪解剖完成，猪骨头与猪肉完全被我分开了，剩下一副猪骨架和猪头摆在原地。
那些猪肉也被两个女人用那个竹签串了起来，由我把竹签拧成一个结，那它一块一块的挂在了竹竿上。
一共挂满了三根三米长的竹竿。
现在已经很晚了，两个女人也没有闲着，她们把一部分瘦肉拿去煲汤了。
而我也实在累的不行，可是事情还没有完成，我必须把这些挂起来的野猪肉扛到海边去吹风。
吹一个晚上就可以使得猪肉表面的油脂形成一道膜，这一道膜可以防止肉类污染和氧化，这也是使得风干肉保鲜的重要原因。
我到溪流处清洗了一下身上的污渍，还有双手的油渍，今天就没有时间去做肥皂了，那些野猪的脂肪就摆在篱笆上。
我吃了瘦肉汤和瘦肉之后，恢复了一些体力。
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